Brownies vegani di zucca

La zucca nei dolci viene utilizzata poco in italia, ma a me piace molto di più che nei piatti salati. Questi brownies sono davvero semplici e velocissimi da fare, deliziosi soprattutto se mangiati freddi. Non hanno né zuccheri né farine raffinati, e sono un idea golosa per inserire più verdura anche negli spuntini. Ingredienti per una teglia quadrata di 23 cm (Unità di misura americana) 1 Cup Zucca frullata, cruda 1 Cup Datteri, denocciolati 3 Cucchiai Sciroppo d’Acero 3/4 Avena, tritata in farina 1 Cup Farina di Mandorle 1/2 Cup Cacao amaro Vaniglia Pizzico di sale Preriscaldare il forno a…