Tagliatelle crema di broccolo romanesco

Veloce da preparare, con le verdure fresche appena comprate, e sopratutto è un primo piatto nutriente, profumato e colorato. E se è vero che le cose buone o sono illegali o fanno ingrassare come diceva qualcuno, questo piatto di linguine alla crema di broccolo romano è persino sano! Io ci vedrei bene anche qualche pinolo tostato  Ingredienti tagliatelle 200 g broccolo romano già cotto a vapore Aroma formaggio flavourart formaggio primavera q.b Olive nere 15 g Pinoli 5 g aglio 1 spicchio peperoncino sale olio   Istruzioni Metti a cuocere la pasta in una pentola capiente con abbondante acqua salata in ebollizione. Scalda in…