Pizza in padella con hummus, spinaci e verdure grigliate (Vegan)

Ciao a tutti!! In questo post voglio proporvi una ricetta facile e veloce, si tratta della pizza in padella con hummus, spinaci e verdure grigliate! Questa ricetta furba è ideale per quando abbiamo voglia di pizza ma abbiamo poco tempo per prepararla ed il risultato è garantito. Vi avevo già proposto due ricette di pizza in padella, una era tipo margherita, mentre l’altra con l’impasto senza glutine e un condimento ortolano, potete trovare le ricette QUI. Adoro la pizza in padella perché è una base rapida e versatile, servono solo 6 ingredienti per prepararla, è senza lievito e si può…