Fiori di zucca ripieni e fritti vegan

Sì, ho barato. Non si tratta di fiori di zucca ripieni e fritti vegan, ma di fiori di zucchina. So per certa però che molti di voi si riferiscono ai fiori di zucchina – praticamente identici, solo più grandi – come ai fiori di zucca. La differenza è minima, ma i fiori di zucchina sono più facili da riempire e dunque anche da impastellare e friggere. Non mi dilungerò con i preamboli, che per altro non mi piacciono mai, perché percepisco la tua smania di conoscere la ricetta dei mei fiori di zucc(hin)a ripieni e fritti. Alla frittura non si…