Salsa di pomodori arrostiti | Pomodorini confit

Veloce e semplice SALSA di POMODORINI ARROSTITI che si trasforma facilmente in una zuppa! Cremosa e con un gusto ricco di pomodorini freschi caramellati, erbe aromatiche dell’orto e limone. Pochissimi ingredienti per una ricetta dai mille utilizzi e facilissima da preparare! Ideale anche come alternativa gustosa alla classica passata di pomodoro ma senza ulteriore cottura! Pochissimi ingredienti di stagione doneranno un sapore inconfondibile a questa salsa di pomodorini arrostisti: aglio, olio extra vergine di oliva, limone, timo, maggiorana, menta, rosmarino e zucchero di cocco per togliere l’acidità del succo dei pomodori. Gli stessi ingredienti della ricetta dei pomodorini confit! Nonostante i…