Ricotta di canapa con crumble di pistacchi

Il mio comfort food preferito: la Ricotta di canapa. Adoro il sapore e la consistenza della Ricotta di canapa, la lieve nota nocciola, la friabilità che assume dopo il riposo nei canestrelli o la cremosità che raggiunge dopo averla frullata e insaporita. Prepararla è davvero semplice e veloce, bastano davvero pochi minuti e potrete gustare la vostra ricotta nei giorni seguenti realizzando le preparazioni che preferite. La versatilità della ricotta di canapa mi permette di spaziare e trasformarla nel nostro piatto preferito. Per questa ricetta ho pensato di proporre un semplice e gustoso, Crumble di pistacchi. Un piatto scenografico quanto…