Cake cioccolatosa vegan

Voglia di torta cioccolatosissima? Allora questa cake cioccolatosa fa per voi. Io l’ho preparata il giorno di Natale, proprio per sperimentare qualcosa di nuovo, senza derivati animali e soprattutto buonissimo. Vediamo come realizzare una cake con uno stampo di circa 24 cm. Per il fondo: 300gr di biscotti digestive vegan 125 gr di margarina vegetale Per il cioccolato: 500 ml di latte di soia alla vaniglia 100 gr di zucchero di canna 60 gr di farina 00 200 gr di cioccolato fondente 2 cucchiaini rasi di agar agar per decorare granella di nocciole cioccolatini o quadretti di cioccolato fondente vedrete…