Budino cake alle fragole

Budino cake alle fragole Iniziano le belle giornate e quelle splendide fragole mi guardavano… come non creare una delizia che fosse buona ma light allo stesso tempo? Detto fatto ecco il budino cake con fragole e latte di mandorle. Realizziamolo insieme. Per 4 porzioni occorre: per la base: 50 gr di biscotti veg macinati 3 cucchiai di latte di mandorle per la farcitura: 150 ml di latte di mandorle(io ho usato quello con zucchero aggiunto) 2/3 fragole 1 cucchiaino di agar agar per decorare: fragole fresche topping alla fragola preparazione: iniziamo preparando la base,macinate i biscotti,mischiateli ai 3 cucchiai di…