Crostata nocciolata

Il profumo inebriante delle nocciole invade con prepotenza la casa e con trepidazione aspettate il momento in cui sfornerete la golosa Crostata nocciolata. E’ davvero difficile attendere il raffreddamento, ma è necessario per poter gustare al meglio la torta. Il mix calibrato di ingredienti si fonde insieme per offrire una fetta di bontà unica. Per la Crostata nocciolata mi sono ispirata ad una mia vecchia ricetta, suggerita da uno chef egiziano. Molti anni fa, durante un soggiorno a Sharm El Sheikh, mi ero perdutamente innamorata della Crostata alle nocciole servita con regolarità tutte le sere al ristorante. Dopo 15 giorni…