Caciottina di lupini
Procedimento
La caciottina di Lupini è buonissima! Ci vogliono davvero pochi minuti per farla e 1 ora che si raffreddi, prima di poterla mangiare! 120 g di lupini 240 ml di acqua 3 cucchiai di lievito alimentare in scaglie 1 cucchiaino di aceto di mele 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di olio evo 1 cucchiaio di vino bianco (opzionale) sale 2 cucchiai di agar agar 1. Sguscia i lupini e versali nel frullatore con l’acqua. Frulla fino ad ottenere una crema liscia. 2.Versa la crema ottenuta, in un pentolino con tutti gli altri ingredienti, tranne agar agar,…
