Maionese vegana senza uova con aquafaba
Procedimento
Maionese vegana senza uova all’ aquafaba. Cremosa, densa e velocissima, questa ricetta è pronta in 2 minuti, è senza soia e richiede solo 5 ingredienti. Solo 5 ingredienti e meno di 2 minuti dei tempo et voilà, la maionese senza uova è pronta ! La base di questa maionese vegana è l’aquafaba che viene miscelata con aceto di mele o limone, senape, sale e olio dal sapore neutro. Io vi consiglio di utilizzare l’olio di semi di girasole che rende cremosa e corposa la maionese senza però dare un gusto troppo intenso come farebbe l’olio di oliva. La maionese vegana…