Cookies vegani senza glutine al cioccolato (senza olio)

Cookies vegani senza glutine al cioccolato con bordi croccanti, interno morbido, senza olio e ricchi di cioccolato! Senza latticini, senza zucchero raffinato, integrali e sani. La caratteristica migliore di questi cookie? Sono facili da preparare, richiedono solo 20 minuti del tuo tempo, sporcherai solo una ciotola e probabilmente hai già tutti gli ingredienti in dispensa! Questa semplice ricetta prevede solo 7 ingredienti naturali tra cui avena, burro di mandorle o di anacardi e sciroppo d’acero. Il burro di mandorle fatto in casa ( o il burro di arachidi ) aggiunge umidità,  freschezza e morbidezza e aiuta a creare un biscotto…