Yorkshire Puddings (versione vegan)

Lo Yorkshire pudding è una preparazione tradizionale originaria dello Yorkshire costituita da una pastella cotta al forno e utilizzata per accompagnare il roast beef o altre preparazioni ricche di intingoli! Questa è la versione vegana, che possiamo mangiare sia in versione salata che dolce! Ottimo per accompagnare qualsiasi piatto proteico ma anche come dolce al mattino, immerso nel cioccolato o nella salsina di frutti di bosco che ti propongo. 250 g di farina tipo 1 470 g di latte vegetale senza zucchero 1 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale olio di semi di girasole Per la salsina di frutti…