Finto Supplì
Procedimento
I supplì super salutari e proteici ahahaha questa ci mancava! Sono fatti con la quinoa anzichè con il riso e sono leggerissimi! Io spesso li mangio per pranzo, prima di allenarmi. Si possono anche cuocere in forno a 180° per 15 minuti. 40 g di carota 30 g di sedano 50 g di cipolla 100 g di soia disidratata (granulare)reidrata in acqua per 30 minuti 2 cucchiaini di olio Evo 100 g di quinoa (reidrata in acqua per 30 minuti) 2 cucchiai di pangrattato 1 presa di sale pepe a piacere peperoncino a piacere 200 g di passata di pomodoro…