La ricetta super facile del bacon di cocco vegano

Come si mangia il bacon di cocco? Sui pancake la mattina assieme allo sciroppo d’acero, nei panini per donare gusto e croccantezza, da solo una volta raggiunto il livello droga. Non sono una fan degli affettati vegetali, soprattutto perché quasi mai li trovo davvero buoni. Però, quando sono venuta a conoscenza dell’esistenza del bacon di cocco, ovvero di un bacon vegetale a base di cocco essiccato, ho subito capito che la mia vita – almeno culinariamente parlando – non sarebbe più stata la stessa. Ecco allora la ricetta del bacon di cocco: semplice, veloce e dalla riuscita assicurata. Avvertenza gustativa:…