Apple pie vegana: la ricetta ancora più golosa, con il cioccolato

Ho preparato una apple pie squisitamente dolce con una pie crust sottile e croccante ripiena di mele e… cioccolato! La ricetta di questa apple pie vegana è facilissima e alla portata di tutte le Nonne Papera in erba che vogliono ricette tradizionali ma senza burro, senza uova e senza latte. I dolci non sono il mio forte, sarà perché a una fetta di torta ho sempre preferito un trancio di pizza. Ma per l’apple pie faccio un’eccezione. Mi ricorda delle vacanze studio in Inghilterra e della nonna Maria che mi preparava le mele cotte al forno, come merenda. Gli aspetti…