Pane pita al cacao farcito con salsa cheesy al tè matcha

Un pane pita al cacao farcito con tanti ingredienti autunnali e una salsa formaggiosa al tè matcha. Sono pazza? Il primo morso dice di no e anche il secondo … La mia prima vacanza in Grecia (a Corfu, ventenne, con le amiche di sempre) mi ha insegnato tre cose: i postumi dell’ouzo sono bestiali noleggia un’auto spendendo il giusto altrimenti ti ritroverai a spingerla in mezzo a un incrocio la pita è qualcosa di fantastico Ho trascorso anni a ordinare, fare in casa e sognare pita farcita in tutte le salse fino a quando non mi sono ritrovata per le…