Fagottini furbi di Benedetta… a modo mio

Facendo del sano zapping qualche tempo fa mi sono trovata davanti ad un tratto, a pieno schermo, dei meravigliosi “pan au chocolat”…dei fagottini ripieni di cioccolato per intenderci. La salivazione è aumentata immediatamente e il mio primo pensiero è stato: li devo fare! Di chi erano? Di Benedetta Rossi, del programma Fatto in casa per voi. Benedetta non è di certo vegana pertanto ho pensato di veganizzare i suoi “pan au chocolat furbi”. Si, furbi perchè fatti con la sfoglia già pronta, quindi semplicissimi e velocissimi da fare. Strabuoni e perfetti se si viene presi da una voglia di dolce…