Brownies alle noci pecan
Procedimento
Ingredienti per 10 pz circa 120 gr di cioccolato fondente al 70% 70 gr di farina di tipo 2 30 gr di farina di soia (o di ceci) 70 gr di zucchero di cocco (o di canna integrale) 80 gr di noci pecan 60 gr di olio di cocco 80 gr di latte vegetale 1 pz di vaniglia in polvere 1 pz di sale Preparazione Versa le farine, lo zucchero, la vaniglia e il sale un una terrina e mescola per avere un composto uniforme. Trita al coltello le noci pecan e aggiungile alle polveri. Trita grossolanamente il cioccolato fondente…