Polpette di ceci e cavolo nero (senza glutine)
Procedimento
Continuiamo a creare sfiziose ricette con i legumi? Oggi polpettine! Per le polpettine di questa ricetta sono necessari pochissimi ingredienti : ceci, cavolo nero e qualche insaporitore (che potrete scegliere in base ai vostri gusti). Si possono fare senza l’uso di farine, per cui vanno benissimo anche per coloro che hanno problemi con il glutine. Ingredienti 200 gr di cavolo nero (peso senza la costa centrale) 200 gr di ceci già cotti Curry Limone Olio evo e sale Preparazione Tagliate la costa centrale delle foglie di cavolo nero e lavarle per bene Scottare le foglie in acqua bollente per…
