Nuggets di cavolfiore vegan
Procedimento
Se non ti lecchi le dita godi solo a metà Attorno ai nuggets di cavolfiore aleggia una nube di scettiscismo. Non sarà un’idea del cavolo? Le crocchette di cavolfiore spalmate di salsa bbq e arricchite da una sbriciolata di tortillas speziate diventano dei nuggets spaziali. Ho scelto di cuocere i nuggets di cavolfiore al forno ma se ti senti particolarmente ispirato puoi accendere la friggitrice. L’accompagnamento perfetto per i nuggets vegani è una semplice salsa allo yogurt di soia, sale, prezzemolo e succo di limone. Aggiungi anche un piccolo contorno di sedano al naturale Gli ingredienti per i nuggets di…
