Gnocchetti di lenticchie rosse
Procedimento
Tempo: 20 minuti Tempo: matterello, spianatoia, frullatore Difficoltà: facile Questi gnocchetti sono senza glutine, proteici e perfetti per essere mangiati con qualsiasi tipo di condimento. Nel video ti farò vedere che fare l’impasto è facilissimo e ci vogliono davvero 10 minuti di orologio per poterli preparare! La pasta di lenticchie è un’ottima alternativa alla pasta di grano, si può davvero mangiare tutti i giorni ed è un’ottima fonte proteica. 100 g di lenticchie rosse 50 g di farina di riso 12 g di farina di semi di lino (basta frullare i semi di lino e renderli in farina, ma se…
