Muffin con finocchi e anice
Procedimento
Finocchi nei muffin dolci? si… perchè questo ortaggio, spesso odiato, ha un pregio davvero unico: il suo aroma e la sua consistenza che rendono davvero speciali i muffin!!! Per creare questi mini bocconi di bontà, ho studiato un mix di ingredienti davvero particolari e insoliti. Adoro stupire, creare sapori unici ed originali e mi piace sperimentare: è questa la mia arma segreta ed è con questo spirito che elaboro le mie ricette. I finocchi, con il loro aroma fresco e frizzante, abbinati al liquore all’anice sono perfetti per questi muffin, inoltre la loro consistenza, rende l’impasto morbido e avvolgente. Ed…
