Formaggio vegetale filante
Procedimento
Tempo: 40 minuti+ 2 ore in frigo Utensili: frullatore, un coppapasta o un contenitore piccolo dim. 10 cm c.ca Difficoltà: facile_Ricetta per 1 formaggio da 100 g c.ca Formaggio vegetale, fili o non fili? Ma certo che filo ma sono quando mi va ahahahah! Questo formaggio vegetale è sorprendente, non ha frutta secca, non ha soia, è fatto prevalentemente di Manioca, un tubero dal quale si estrae la tapioca, un famosissimo addensante ed elasticizzante che viene usato spessissimo nella cucina vegana! Ti anticipo subito che questo formaggio per filare cosi come vedi in foto, deve essere usato subito, quindi non necessita…
