Risotto da a… Mare
Procedimento
Nonostante l’autoproduzione sia la mia passione, mi piace assaggiare e provare nuovi prodotti. Dopo aver gustato l’ottimo Pestovè di Mondovè abbiamo assaggiato Marevè, una salsa dal delicato sentore di mare, ricca e corposa. L’abbinamento classico con gli spaghetti è stato il primo assaggio, ma le potenzialità di Marevè andavano oltre e con risultati davvero sorprendenti. Così è nato il mio Risotto da a… Mare, un risotto davvero straordinario, corposo e saporito al sentore di mare. Un piatto ricco, ma semplice da realizzare, pochi ingredienti e tanto gusto. Ingredienti per 2 persone: 160 gr di riso Baldo integrale 1 cucchiaino di…
