Torta di noci senza glutine
Procedimento
… che profumo? Cosa stai preparando? La Torta di noci. Finalmente dopo un attesa interminabile… la lama del coltello affonda nella torta, morbida, soffice, avvolgente non oppone resistenza; la prima fetta viene adagiata su un piattino e… poco secondi dopo, finita!!! E’ davvero impossibile resistere, nessun difetto, solo pregi; l’abbinamento delle noci con la farina di grano saraceno è vincente, le mele nell’impasto contribuiscono a mantenerla morbida e leggermente umida, discretamente dolce e non invasiva, perfetta da sola oppure, se accompagnata da una delicata crema pasticcera veg, si presta ad essere servita per fine pasto ad una cena importante. Ingredienti:…
