Penne zucchine e crema di peperoni
Procedimento
Buongiorno a tutti. Ecco a voi la ricetta della diretta di ieri mattina per Cuciniamo Assieme. Un primo piatto, come promesso, velocissimo, sano e leggero. Se poi preparato con ingredienti di stagione, sarà ancora più saporito! In meno di mezz’ora avrete una pasta in cui il gusto delicato delle zucchine è contrastato col sapore deciso e avvolgente dei peperoni e delle mandorle. Questo cremoso condimento è un’ottima e veloce alternativa alla classica pasta col sugo di pomodoro. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone • Penne – 320 g PER IL CONDIMENTO • Zucchina – 1 • Peperone rosso –…
