Penne ai funghi
Procedimento
Buongiorno amici, eccomi a condividere la ricetta dello sfizioso primo piatto preparato ieri in diretta. Un piatto molto leggero ma saporito, ottimo da preparare se avete pochissimo tempo per il pranzo o la cena. L’aggiunta dei piselli lo rende anche ben bilanciato e i pomodorini danno quel tocco di freschezza e leggerezza in più che non guasta mai. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone • Penne (o altra pasta corta) – 320 g • Funghi misti surgelati – 200 g • Pomodorini ciliegino – una decina • Piselli surgelati – 100 g • Aglio – 2 spicchi • Peperoncino…
