Pane in padella ripieno di formaggio vegetale
Procedimento
Quando ho visto l’immagine di questo piatto per onnivori, ho subito pensato “devo trovare il modo di rielaborarla in versione vegana” per la mia cucina vegetale. Mi è costato diversi tentativi andati e vuoto ma alla fine ce l’ho fatta e devo ammettere che il risultato mi ha davvero entusiasmato: questo pane in padella con formaggio vegetale e patate è qualcosa di meraviglioso! Pane Ripieno di Formaggio Vegetale Questa ricetta vegana è anche facile e veloce: l’impasto del pane in padella richiede solo 5 minuti di preparazione, dopodiché va lasciato a riposo in frigo per un’ora, et voilà, il gioco…
