Porridge con crema di cachi
Procedimento
Oggi parliamo di colazione e la ricetta che ti propongo si riferisce a quello che considero il comfort food per eccellenza per iniziare la giornata durante le giornate autunnali con la giusta carica senza appesantire: il porridge! Il porridge si può preparare in mille varianti diverse, io mi sono divertita a cucinarlo con un ingrediente insolito: l’olio extravergine d’oliva, che grazie al suo gusto delicato ma caratteristico, ha donato un sapore spettacolare alla preparazione. Ingredienti Per il porridge • 150 gr di fiocchi di avena • 300 ml di latte di avena • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva • …