Pan di spezie
Procedimento
E’ un dolce originario della cucina tradizionale francese, nello specifico della regione dell’Alsazia, morbido e profumato, che durante la cottura in forno, sprigiona per la casa quell’aroma favoloso che ci fa pensare subito al Natale. Perfetto quindi da cucinare in questi giorni, sia per gustarlo durante i pranzi e le cene dei giorni di festa, sia magari da preparare per fare un regalo originale alle persone care. Per realizzarlo ho utilizzato il preparato integrale, che ha donato al mio PAN DI SPEZIE la consistenza perfetta, strutturato e soffice, delicatamente saporito. Ingredienti 150 gr di sciroppo d’acero 250 gr di marmellata…
