Burger di ceci al quadrato
Procedimento
Parola d’ordine: semplicità!!! Da oggi realizzare Burger perfetti non sarà più un problema: bastano pochi e semplici ingredienti e in pochi minuti avrete i vostri Burger di ceci al quadrato. Ingredienti: 200 gr di spinaci cotti 250 gr di ceci cotti 150 gr di farina di ceci 300 ml di acqua sale grosso integrale pepe bianco e zenzero in polvere a piacere Procedimento: In un robot da cucina tritate grossolanamente i ceci e separatamente gli spinaci, utilizzate la funzione pulse per evitare di ridurre il tutto in crema. In una casseruola stemperate la farina di ceci con l’acqua fredda e…
