Pasticcio di carciofi
Procedimento
Buongiorno a tutti, nuova settimana iniziata, ufficialmente condivido con voi la prima ricetta di primavera realizzata in diretta settimana scorsa in Cuciniamo Assieme. Una tipologia di ricetta ottima per consumare le verdure più vecchie, se le avete, e che, accompagnato a una fresca insalata di stagione, è un ottimo piatto unico, diverso ogni volta. Questa volta ho voluto realizzare questo pasticcio con una verdura di stagione, i carciofi ma, voi, potete utilizzare la vostra preferita. Inoltre questa ricetta è perfetta per far consumare le verdure anche ai più piccoli, cosa aspettate a realizzarla? Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone…
