Pancake al cacao e frutti di bosco
Procedimento
Buongiorno a tutti, amici di Pomodoro&Basilico. Oggi, come ogni lunedì, sono qui per lasciarvi la ricetta preparata per voi in diretta settimana scorsa. Questa volta, dopo tanto tempo, vi ho proposto un dolce. Un dolce diverso dal solito però. L’idea mi è venuta durante una delle ultime dirette. Ho pensato che potesse essere carino proporvi un dolce da cuocere in padella invece che al forno (che, di questi tempi, visto gli aumenti delle utenze, non può che essere l’ideale!), monoporzione e, soprattutto, super modificabile, perciò, a mio avviso, perfetto per essere portato in tavola alla fine di uno dei pasti…