“Bacon” vegano con carote
Procedimento
Il bacon vegano fatto con carote? In questo articolo ti mostro come fare un bacon vegano, a base di carote. La marinatura rende la carota saporita ed incredibilmente simile nel sapore al bacon tostato e croccante. Si presta perfettamente per essere mangiato sia da solo che abbinato ad una frittata, in un panino o per realizzare una “English Breakfast” vegana, squisita. Come può una carota diventare simile al bacon? Tutte le carni sono sempre rese saporite da insaporitori, spezie ed erbe aromatiche. Ecco perchè delle fettine di carote, se insaporite nel modo giusto possono cambiare completamente sapore e prendere il…
