Crema catalana vegana

Procedimento
La ricetta per la crema catalana vegana è la mia versione di un dolce tipico spagnolo, dal sapore delicato che si presta benissimo per essere servito come dessert. La sua esecuzione è semplice e il risultato finale incredibilmente gustoso, pur essendo fatta senza latte, burro o uova! Se non hai mai provato a fare questo dolce in versione vegana rimarrai davvero stupito/a perché non ha nulla da invidiare alla versione “tradizionale”, scommettiamo? In questa crema catalana vegana troviamo un ingrediente protagonista che farà la differenza nel risultato finale, sia per il gusto che per la consistenza che deve essere liscia,…