Pasta rosa, perfetta per il menu di San Valentino
Procedimento
La ricetta di questo piatto di pasta è perfetta per il menu di San Valentino, perché è un primo piatto che stupisce i tuoi commensali per la sua bellezza e il suo gusto. Nel piatto trovi le diverse consistenze che richiede una piatto di pasta buono e profumato. Il colore rosa è dato dalla barbabietola, poi faremo un condimento a base di prezzemolo, guarniremo con dello zenzero croccante, per dare una nota piccante e infine delle nocciole che si sposano perfattamente con la barbabietola. Un tocco agrumato regalerà il giusto profumo che serve per dare carattere a questo piatto bello…
