Ricotta vegana fatta in casa
Procedimento
Ricotta vegana: cremosa e versatile con solo 2 ingredienti La ricotta vegana di soia fatta in casa è la risposta perfetta per chi cerca un’alternativa alla ricotta vaccina. Ideale sia per chi ha fatto una scelta vegan, ma anche per chi è intollerante al lattosio, si prepara con solo 2 ingredienti ed è incredibilmente cremosa e versatile. Quali ingredienti ti serviranno? Per preparare questa ricotta vegana ti serviranno: Bevanda di soia: è la base della ricetta e deve essere rigorosamente senza zucchero aggiunto (leggi i consigli). Succo di limone: elemento acido che serve per far “cagliare” la bevanda ed ottenere…
