Gyros vegano
Procedimento
Questa ricetta è tipica della tradizione culinaria greca. In qualsiasi posto della Grecia vi troverete, potrete gustare sempre questo straordinario street-food, anche se è un po’ riduttivo chiamarlo così, visto che è un pasto completo con tutti i nutrienti, impreziosito dalla famosa salsa greca, la Tzatziki, fresca e saporita, che dona quel tocco incredibile. Come sempre, la “Cucina dei miracoli” trasforma questo straordinario spuntino in una leccornia vegana dai sapori inimmaginabili. Equipment 1 padella 1 teglia da forno 1 ciotola 1 tagliere Ingredienti 4 pani pita 200 gr insalata verde 200 gr pomodori maturi e sodi 500 gr seitan di…
