Bonet vegano
Procedimento
Il Bonet è un irresistibile dolce al cucchiaio che incanta i palati da generazioni nella pasticceria piemontese. La sua ricetta prevede l’uso dell’amaretto, sia come biscotto che come liquore, conferendo al dessert un sapore unico e inconfondibile. Ma cosa significa Bonet? Il termine “Bonet” si traduce in “berretto” e deriva dalla tradizione di servire questo delizioso dolce come ultima portata, prima di alzarsi da tavola. Esattamente come il berretto era l’ultimo capo da indossare prima di uscire di casa, il Bonet era il tocco finale di un pasto perfetto. Equipment 1 teglia da plumcake 1 pendolino 1 padellino 1 teglia…
