Pancake patate e formaggio senza lattosio e senza uova
Procedimento
Se hai solo tre patate in casa, puoi fare questa ricetta sfiziosa, dei pancake di patate farciti con formaggio vegano. Chiaramente so che non sono pancake tradizionali, ma dare un nome a questo genere di ricette non è sempre facile e pancake mi sembrava il termine che si avvicinasse il più possibile ad identificare questa ricetta. Pancake di Patate Guida “step by step”per fare i pancake salati di patate: Taglia le patate a fettine (lasciando la buccia), puoi usare un coltello o una mandolina. Versale in una ciotola con dell’acqua per 10 minuti c.ca. Trascorso il tempo scolale e asciugale…
