Vegan insalata capricciosa
Procedimento
Insalata capricciosa o Insalata russa, quale preferite? Personalmente faccio davvero fatica a scegliere, l’insalata russa che preferisco è la mia versione, con zucca, sedano rapa e piselli, al link il video della ricetta, ma non riesco a resistere all’Insalata capricciosa, adoro la croccantezza degli ortaggi, alla sapidità dei capperi e alla nota acidula del limone, impossibile scegliere!!! non mi resta che un unica soluzione un giorno Insalata capricciosa e il successivo Insalata russa!!! Ingredienti: 2 carote pari quantità di sedano rapa 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati prezzemolo tritato a piacere 1 vasetto da 250 gr di veg-maionese Procedimento:…
