Crema di zucca e porri
Procedimento
Crema di zucca e porri facilissima e veloce, ricca di sapori autunnali e vellutata. Semplice e gustosa, richiede 5 ingredienti ed è pronta in 30 minuti. Perfetto comfort food per i pranzi e le cene autunnali e ideale come food prep! Questa crema di zucca e porri è nutriente e leggera, perfetta per i mesi più freddi. Senza latte di cocco o panna, è buonissima servita semplicemente così com’è o arricchita con semi di zucca tostati salati e pesto di cavolo nero toscano. L’autunno in una zuppa! Sono convinta che l’autunno non sia davvero arrivato finché non non metto sul…