Parmigiana vegana di zucchine
Procedimento
Una parmigiana alternativa Chi l’ha detto che la parmigiana è solo di melanzane? Questa parmigiana vegana di zucchine è un’alternativa cremosa, delicata e saporita alla classica parmigiana. Continua a leggere per scoprire quanto è facile da preparare e buona! Quali ingredienti ti serviranno? Per preparare questa parmigiana vegana di zucchine ti serviranno: Zucchine tonde: sono meno diffuse di quelle lunghe e di solito si usano da fare ripiene, in questa ricetta sono davvero perfette! Salsa di pomodoro: anziché utilizzare la solita salsa di pomodoro, per questa ricetta utilizzeremo una speciale salsa fatta con i pomodori freschi arrostiti. Squisita! Mozzarella vegetale:…
