Chips di buccia di zucca: ricetta antispreco
Procedimento
Avete mai mangiato le chips di buccia di zucca? Sono uno snack super facile e veloce da fare. Mi piace condirle con 3 tipi di paprica, ma, a dire il vero, sono buonissime condite anche con solamente un po’ di olio e sale. Buccia cruda o cotta? Per realizzarle, utilizzo la buccia di zucca arrosto, in quanto sbucciarla quando è cotta è un gioco da ragazzi. Se preferite usare la buccia cruda, va benissimo anche questa. Guardate la ricetta per i particolari, assicurandovi però di usare una varietà di zucca con la buccia commestibile. In qualsiasi modo le farete, si…
