Torta di farro vegan ricetta base

A cura di Paola Laura Fabbri Sono sani, senza zucchero, con farina di farro integrale, quasi il massimo della salute. Buoni? per me improponibili ma io detesto la farina di farro. Mi sono state richieste delle ricette di dolci con farro o kamut senza olio evo e senza zucchero. Ho provato e personalmente non li mangerei nemmeno se mi scuoiassero viva, tuttavia questa torta è meno peggio dei biscotti. Magari usando zucchero di canna grezzo tipo dulcita, panela o mascobado il risultato è più gradevole Ingredienti per uno stampo da 22 cm. di diametro 250 gr. di farina di farro…