Involtini di zucca

Uno dei motivi per cui pubblico poco è che… dimentico le ricette. Magari il piatto è gustoso e sono riuscita a fare una foto decente, ma quando trovo il tempo di mettermi davanti al pc e buttare giù due righe non riesco a trovare il foglietto su cui ho annotato le ultime modifiche apportate, o magari lo trovo ma non sono sicura che sia aggiornato. Talvolta non trovo nemmeno un abbozzo con gli ingredienti… sempre che li abbia annotati, beninteso, spesso confido nella memoria e nella speranza di pubblicare un post in fretta (cosa che non succede praticamente mai). Immagino…