Piattoni al pesto

Buongiorno! Vi va la ricetta più semplice del mondo? Non è un piatto elaborato da grandi chef ma è proprio per questo che merita di essere proposto. Non facciamo le cuoche di professione, quindi a volte il tempo è quello che è, ma anche in poco tempo e con pochi ingredienti possiamo portare in tavola qualcosa di sano e gustoso. Semplicissimo ma estremamente buono, come sempre provare per credere! Qui l’estate purtroppo sta finenedo, anche se a ben guardare quest’anno credo non sia neppure arrivata…ad ogni modo questo è un buon modo per fare una bella scorpacciata di buonissimi piattoni,…