Crema spalmabile vegan al cacao e burro di arachidi
Procedimento
A cura di Paola Laura Fabbri Ingredienti: 250 gr. di burro di arachidi 70 gr. di cacao puro 150 gr. di sciroppo di zucchero di canna o di succo d’agave In una ciotola mescolare bene il burro di arachidi, setacciare il cacao e aggiungerlo al burro di arachidi, aggiungere anche lo sciroppo di zucchero di canna o il succo d’agave. Mescolare il tutto con un frullatore ad immersione. Se risultasse troppo duro aggiungere qualche cucchiaio di acqua bollente. si conserva in vasetti a chiusura ermetica, in frigo per una settimana