Insaporitore vegetale (dado)

Sapevate che è possibile sostituire il dado da cucina preparando un insaporitore vegetale sano e a basso costo con ingredienti naturali e facili da reperire? Realizzarlo è semplicissimo: vi occorreranno un robot da cucina o un buon frullatore, una casseruola e gli ingredienti che vi indichiamo, tenendo conto che le quantità e la varietà delle verdure può essere modificata in base alle vostre preferenze o alla disponibilità stagionale dei prodotti. Potrete usarlo per preparare il brodo, per insaporire zuppe, vellutate e legumi o per dare un tocco in più alle verdure saltate in padella e a moltissime altre pietanze! Questa…